健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 葱伴侣或者瓶装黄豆酱适量 | 土豆一个相克食物 |
| 鸡腿菇适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
| 油炸花生碎适量 | 菜籽油适量 |
| 葱姜适量 | |
自制夹馍酱的做法
1.土豆去皮直接切丝剁沫备用。
2.香菇、鸡腿菇剁沫备用。
3.花生油炸剁成小丁备用。
4.葱姜切细沫备用。
5.放适量菜籽油烧热，倒入土豆沫小火翻炒。
6.土豆变透明状开始加入葱姜，勤翻炒。
7.依次倒入鸡腿菇和香菇以及花生碎，切记小火，勤翻，以免糊锅。
8.最后倒入黄豆酱适量，看炒制的量加入，太多就会太咸，勤翻炒直至酱菜融合一起，就可以起锅了。
9.咸鲜味的加馍酱就可以出锅了，口味重的可以加辣子面哦。
